一人暮らしといえば

  1. ホットケーキミックスの説明書通りの分量で材料(ホットケーキミックス、卵、牛乳)を用意する。
  2. 炊飯器の釜に材料を入れ、よくかき混ぜる。
  3. 炊飯器にセットして、炊飯オン。
  4. 炊飯が完了したら、箸を刺して中身が焼けているか確かめる。
  5. 焼けていれば完成。焼けていなければ、もう一度炊飯オン。
  6. 釜を取り出し、逆さまにしてホットケーキを取り出す。
  7. 切って、個々をラップに包み、冷凍(または冷蔵)保存。

妹が方法を教えて欲しいとメールしてきたので教えた。ネットで検索すれば一発なのだが、まだ電話回線も引いていないので仕方ない。
この作り方で一度に4人分のホットケーキが出来る。時間が掛かるのが難点。